香辣虾皮

香辣虾皮的做法
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香辣虾皮的食材和调料

虾皮一把
干红辣椒10个左右
香菜一小把

香辣虾皮的做法步骤

  1. 第1步.

    香菜洗净控水,干红辣椒擦干净后剪细丝,不要籽

  2. 第2步.

    热锅加油6成熟后改小火,放虾皮和干红椒丝,把虾皮炒干,干红辣椒炒香即可关火,避免把辣椒炒黑。

  3. 第3步.

    最后把香菜切小段,放锅里拌匀,出锅。

小贴士

注意,虾皮是咸鲜的,不需要任何调料

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