这是按妈咪的方法来炆的，好味又简单~话说正式成为煮妇后，菜式水准大不如前，难为老公还吃的落，不咸不淡的，咦……除了这一道菜，是按妈咪的方法来做的，果然是资深煮妇靠得住~头一次感觉非常满意，老公还吃了三大碗饭，天哪…
羊肉和姜葱一起出水
热锅凉油，入姜片爆至闻到香味
倒入羊肉翻炒，入两次酒
入三勺柱候酱，翻炒，倒入热水，没过羊肉
入一砖腐乳，一大块冰糖，炆半小时，关火，再炆半小时
