雨花石汤圆

雨花石汤圆的做法
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雨花石汤圆的做法说明

小时候每次去南京都要买回雨花石送人,喜欢那晶莹剔透的不规则纹理,现在可以用糯米粉做出美丽的雨花石汤圆,好吃又好看!

雨花石汤圆的食材和调料

糯米粉
南瓜
紫薯
苋菜

雨花石汤圆的做法步骤

  1. 第1步.雨花石汤圆的做法步骤 第1步

    南瓜紫薯成泥.苋菜煮汁分别与糯米粉揉成团

  2. 第2步.雨花石汤圆的做法步骤 第2步

    搓长条,任2色扭成麻花样

  3. 第3步.雨花石汤圆的做法步骤 第3步

    豆沙馅预先分成等份

  4. 第4步.雨花石汤圆的做法步骤 第4步

    包成各种色的汤圆

  5. 第5步.雨花石汤圆的做法步骤 第5步

    煮好了是这样的

小贴士

1,南瓜易出水,用微波叮熟比较好
2、紫薯较干,去皮切块用水煮烂比较容易弄匀

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