
老公喜欢吃南瓜饺子,不过我家里没做过,看菜谱又觉得太麻烦,今天心血来潮,就胡乱做起来,过程没拍照,因为没想到会成功呢。
材料用量不详,不过觉得主妇们心里都有个谱吧,哈哈。
南瓜切成细细的粒,我觉得南瓜很难熟,所以切很小。
香菇泡软,切细粒,每个材料的用量多少取决于你对它的喜好吧!
调入盐,味精,淀粉,食用油。淀粉不知道是不是必要的,我感觉加了淀粉南瓜会软一点,比较容易熟,请大神指教我这个想法是不是正确的。

所有材料混匀就开包咯,然后上锅蒸熟,一口咬下去真的非常香甜!大家试试吧!
油要适量,不能太少了,不然馅会干干的。
蒸的时候表面饺子表面要洒些水,这是学我妈妈的。