包汤圆

包汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉加温水和成团，扯一下块揉圆放水中煮熟煮透，捞出与大面团揉匀，揉到光滑，有粘性，面团能拉长就可以了

2. 第2步.

   面团分成18g/份揉圆，用保鲜膜盖上保湿

3. 第3步.

   芝麻馅分成12g/份揉圆备用

4. 第4步.

   取一小面团揉圆按扁，捏圆，如饺子皮中间后四周薄

5. 第5步.

   面皮放在虎口上，放上馅

6. 第6步.

   用拇指和食指慢慢收紧

7. 第7步.

   如图

8. 第8步.

   尾端收紧后，在糯米粉里滚一下，再用手搓圆，一颗团圆就完成咯

9. 第9步.

   把剩下的逐个完成