老干妈炒方便面

老干妈炒方便面的做法
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老干妈炒方便面的做法说明

方便又美味,可以根据个人口味加自己喜欢的蔬菜进去

老干妈炒方便面的食材和调料

方便面250g
花椰菜300g
鸡蛋3个
培根150g
芹菜150g
娃娃菜一颗
老干妈30g
郫县豆瓣一勺
适量
一勺
老抽一勺

老干妈炒方便面的做法步骤

  1. 第1步.

    花椰菜,芹菜,娃娃菜切好,鸡蛋打散,培根改刀

  2. 第2步.

    鸡蛋加盐、料酒,炒熟

  3. 第3步.

    培根过油煎熟

  4. 第4步.

    方便面过水,稍硬一点捞出

  5. 第5步.

    热锅放油,小火,放葱姜蒜炒香后放一勺郫县豆瓣炒出红油

  6. 第6步.

    放花椰菜、芹菜、娃娃菜,5分熟时加老抽

  7. 第7步.

    放方便面、鸡蛋、培根炒到味道融合,加盐…美味出锅

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