桃胶银耳蔓越莓羹

桃胶银耳蔓越莓羹的做法
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桃胶银耳蔓越莓羹的做法说明

超滋润,满满的胶原蛋白,喝了三碗嘴巴都粘住了!记住:桃胶泡发约12小时,银耳泡发约1小时,煲汤时间不到两小时,算好要喝的时间还是有必要的,不要像我煮到半夜,又忍不住喝那么多,第二天早晨称体重长一斤!哈哈

桃胶银耳蔓越莓羹的食材和调料

银耳1朵
10粒
蔓越莓30粒
桂圆10粒
蜜枣4个
适量

桃胶银耳蔓越莓羹的做法步骤

  1. 第1步.桃胶银耳蔓越莓羹的做法步骤 第1步

    桃胶提前12小时浸泡

  2. 第2步.桃胶银耳蔓越莓羹的做法步骤 第2步

    银耳提前1小时冲洗泡发

  3. 第3步.桃胶银耳蔓越莓羹的做法步骤 第3步

    泡好的桃胶是没有硬心的,洗去杂质,捏碎一点儿

  4. 第4步.桃胶银耳蔓越莓羹的做法步骤 第4步

    银耳去蒂,撕成小朵,锅中加足量纯净水,大火烧开转小火,先煲一小时。汤稍粘稠

  5. 第5步.桃胶银耳蔓越莓羹的做法步骤 第5步

    加入泡好的桃胶、桂圆干、蜜枣、蔓越莓,小火继续煲30分钟,后放入冰糖煮化即可。

  6. 第6步.桃胶银耳蔓越莓羹的做法步骤 第6步

    桂圆干煮回鲜美的样子啦

  7. 第7步.桃胶银耳蔓越莓羹的做法步骤 第7步

    黄色透明果冻状的就是桃胶啦!

小贴士

昨天“我是歌手”听着男神李健的《月光》,吃着羹,别提多美好啦,快快煮起来,三八节做回女人^_^

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