葱爆海参

葱爆海参的做法步骤

1. 第1步.

   即食海参解冻以后，切斜块！焯水五分钟。

2. 第2步.

   水烧开，五分钟后捞起。

3. 第3步.

   大葱取葱白，切段，再切丝。

4. 第4步.

   烧热油，把葱白过油，煎焦。关火。

5. 第5步.

   另起锅，放姜，葱。倒入海参，加黄酒，加盐，翻遍放入适量耗油。

6. 第6步.

   把葱油倒入热锅中，出锅！成品！嘿嘿，手机像素不是很好！