糖醋黑椒土豆泥

糖醋黑椒土豆泥的做法
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糖醋黑椒土豆泥的食材和调料

土豆1~2个
辣椒1个
酱油少许
香醋少许
少许
花椒6粒
研磨黑胡椒少许
食用油1汤勺
少许
少许

糖醋黑椒土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆去皮蒸熟或煮熟。

  2. 第2步.

    用勺子把土豆碾成土豆泥。

  3. 第3步.

    土豆泥中放入香醋,酱油,盐,糖,捏碎的干辣椒,香葱。

  4. 第4步.

    锅中热油,放花椒,油冒烟后浇到土豆泥上,将土豆泥拌匀。

  5. 第5步.

    研磨黑胡椒撒到土豆泥上即可。

小贴士

木有香葱,所以没放……

糖醋酱油比例,2:2:1。
按自己口味调整。

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