在天虹的贵族南瓜还有的时候,几乎都是我买的,煮汤,甜甜,面面,跟小时候家里的一样,皮都不用削,煮了。拌面是早上经典菜目,简单。
南瓜洗净,煮,即可。面,先煎蛋,放盘。待水沸,放面条,免锅盖,沸出,加凉水三次,放青菜,盖锅盖,焖少许。挑出放盘,放鲜百味酱油,香油,搅拌,凉一下,就可以吃啦。
一定不要盖锅盖,会淤出来。