辅料:25g黄油,20g糖,面粉25g,黄油切细小丁,混合,搓成小颗粒。
黄油融化,加入稀奶油,搅拌均匀,然后加入鸡蛋,搅匀后再加白糖,海盐,泡打粉,过筛低筋粉
倒入模具,上面洒上之前的辅料
放中层,上下火,预热180度,烤40分钟,完成
注意火候,颜色才漂亮