荠菜拌杏仁

荠菜拌杏仁的做法步骤

1. 第1步.

   荠菜择去黄叶洗净

2. 第2步.

   锅里滴几滴油，焯水（不用太长时间，断生即可）

3. 第3步.

   挤干水份切碎

4. 第4步.

   放入杏仁、食盐、生抽、醋（不喜欢醋的话可以不放）、干辣椒丝

5. 第5步.

   食用油放几粒花椒烧热，捞出花椒粒不用，花椒油趁热泼入菜里，拌匀装盘。