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香肠鸡蛋饼
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阳光的痕迹
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香肠鸡蛋饼的做法说明
很好的早餐和下酒菜
香肠鸡蛋饼的食材和调料
鸡蛋
3枚
火腿肠
一根
葱
花或青椒
适量
香肠鸡蛋饼的做法步骤
第1步.
鸡蛋打散
第2步.
火腿肠切小丁
第3步.
将火腿丁倒入蛋液,加适量盐,葱花
第4步.
热油,倒入混合好的蛋液,遇油瞬间蓬开,定型后翻面,煎至两面金黄,装盘享用
小贴士
油温很重要,一定要热
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