废物利用。干炸河虾皮

废物利用。干炸河虾皮的做法步骤

1. 第1步.

   虾皮洗净,一只虾分2-3节,滤干,放入大盆中,放入葱姜花椒,盐,揉搓腌制

2. 第2步.

   撒入面粉,搅拌覆盖虾皮

3. 第3步.

   炸至,多到油,油温8成热,倒入虾皮,瞬间油锅开花,炸至虾皮酥脆入口即化,出锅放在吸油纸上