酸奶慕斯(无吉利丁版,超简单)

酸奶慕斯(无吉利丁版,超简单)的做法
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酸奶慕斯(无吉利丁版,超简单)的做法说明

我用的材料全部是全脂的,如果怕热量高,可以改成低脂的材料和代糖,但口感会差一点

酸奶慕斯(无吉利丁版,超简单)的食材和调料

固体酸奶(市售,含)200g
淡奶油200g
细砂糖30g

酸奶慕斯(无吉利丁版,超简单)的做法步骤

  1. 第1步.酸奶慕斯(无吉利丁版,超简单)的做法步骤 第1步

    糖加到淡奶油里打发至可以拉起弯角

  2. 第2步.酸奶慕斯(无吉利丁版,超简单)的做法步骤 第2步

    酸奶加进打发的淡奶油里,拌均匀,加5ml朗姆酒,没有也可以不加

  3. 第3步.酸奶慕斯(无吉利丁版,超简单)的做法步骤 第3步

    把切成小正方体的海绵蛋糕(我懒得做,在面包店买的)放杯子,铺一层2中拌好的慕斯液,再一层蛋糕,一层慕斯液,至铺满杯子

  4. 第4步.酸奶慕斯(无吉利丁版,超简单)的做法步骤 第4步

    放进冰箱冷藏一晚就可以吃了

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