超简单的西兰花君,营养环保。
1. 西兰花切成小颗小棵的,蒜切成蒜末。 2. 水烧开,放入西兰花,煮5分钟,喜欢吃硬点的就煮3分钟。盛出摆盘。 3. 水倒掉,锅烧干。倒油入锅,烧热后,倒入蒜末爆香。 4. 加入耗油翻搅。倒入一点点水稀释,搅匀。 5. 直接淋在摆好的西兰花上,即可。
西兰花可以摆的好看些~