青菜粉条鲜肉水饺

青菜粉条鲜肉水饺的做法
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青菜粉条鲜肉水饺的做法说明

这款水饺是春节回老家妈妈包的一种水饺馅 我很喜欢吃~

主要我是一个粉条控 ^_^

粉条怎么烹饪我都喜爱~

青菜粉条鲜肉水饺的食材和调料

肉馅自己定量
香芹或其它适合的青菜适量
粉条碎适量
适量
适量
食用油适量
香油适量
海鲜生抽适量
食盐适量
精粉适量
一点
料酒(五香粉)适量
饺子皮:雪花饺子粉自己定量
鸡蛋一枚
胡萝卜 做榨汁两根

青菜粉条鲜肉水饺的做法步骤

  1. 第1步.青菜粉条鲜肉水饺的做法步骤 第1步

    我买的现成肉馅自己又剁了几下……

  2. 第2步.青菜粉条鲜肉水饺的做法步骤 第2步

    添加葱末 姜末 食盐 鸡粉 白糖 料酒(五香粉)酱油 食用油 搅拌……

  3. 第3步.青菜粉条鲜肉水饺的做法步骤 第3步

    在继续加入香芹 和 粉条碎 搅拌……

  4. 第4步.青菜粉条鲜肉水饺的做法步骤 第4步

    馅完全调制好盖上洗好湿布帘 放在一旁 接下来准备和面 做饺子皮……

  5. 第5步.青菜粉条鲜肉水饺的做法步骤 第5步

    胡萝卜榨汁备用(胡萝卜碎末还可以做其它美食哦……

  6. 第6步.青菜粉条鲜肉水饺的做法步骤 第6步

    雪花粉放入和面机里加入一枚柴鸡蛋。

  7. 第7步.青菜粉条鲜肉水饺的做法步骤 第7步

    和面状态 一点一点的加入胡萝卜汁……

  8. 第8步.青菜粉条鲜肉水饺的做法步骤 第8步

    和好的面团拿出来揉制两下 然后盖上布帘醒至一会……

  9. 第9步.青菜粉条鲜肉水饺的做法步骤 第9步

    醒至好开始揉面切挤子擀皮开始包喽^_^(包之前调好的馅里加些香油)搅拌几下……

  10. 第10步.青菜粉条鲜肉水饺的做法步骤 第10步

    从小时候开始记事就记得家里都是包这种形状的饺子(当然我包的没有我妈妈包的那么漂亮)(☆_☆)

小贴士

粉条碎我是从老家带来的 估计某宝上也有的卖。

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