生拌嘎嘣虾

生拌嘎嘣虾的做法
20人浏览0人收藏
收藏

生拌嘎嘣虾的做法说明

大连又到了嘎嘣虾的季节了。鲜活的虾,嘎嘣嘎嘣的声音。大概嘎嘣虾的就是这么来的。生拌嘎嘣虾每家基本都会做,口味有咸鲜的,酸辣的,甜辣的,都可按照自己的口味来,没有拘束,吃的就是一个新鲜。

生拌嘎嘣虾的食材和调料

新鲜嘎嘣500g
1/4棵
4片
2瓣
香菜适量
烹调黄酒(料酒也可以)4大勺
白醋1大勺
一品鲜酱油2大勺
胡椒粉1/4小勺
1小勺
辣椒适量(根据自己口味)
适量(我没加)

生拌嘎嘣虾的做法步骤

  1. 第1步.

    葱姜切丝,蒜切蓉。嘎嘣虾洗净。

  2. 第2步.

    把所有调料混合在一个大容器里。

  3. 第3步.

    加入嘎嘣虾,葱姜蒜,拌匀。腌制4小时以上。就可以开吃了。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页