红烧梭子蟹

红烧梭子蟹的做法

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红烧梭子蟹的食材和调料

梭子蟹	3只
姜蒜葱
啤酒	半罐
料酒
老抽生抽

红烧梭子蟹的做法步骤

第1步.
多油，先炸壳，钳子，差不多好了，把肉放进继续炸。

第2步.
油沥出，剩余少量油，放姜蒜，爆热，放入炸过的蟹，料酒，生抽老抽接着翻炒

第3步.
放入啤酒，糖收汁

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