3月8日的广州，冷暖变化不定。突然很想念妈妈做的砂锅猪手。于是炖一锅猪手，肉香浓郁，肉汁浓稠，口感Q弹，最重要莫过于丰富的胶原蛋白，实在是女生的美容圣品！也算是一份给自己的女神节礼物
开水，猪手在开水中焯去浮沫，捞起冷水冲凉
热锅加油，下猪手，翻炒，加入酱油，继续翻炒，让猪手着色。
砂锅烧热，猪手放入砂锅，加入少量热水，中火炖，转小火。
