用的【爱和自由】 的方子。 这是很久以前做的 。自己觉得算是比较成功的作品。 具体的配方记不住了。书也不在身边。 所以只有图,木有具体的配料。
和面。醒面。揉出手套膜。
分成6分。用的4寸的蛋糕模具。刚刚好。二次发酵。
发酵好之后。就可以进烤箱了