蒜苗炒腊肉

蒜苗炒腊肉的做法
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蒜苗炒腊肉的食材和调料

腊肉
蒜苗5根
辣椒8个
10片

蒜苗炒腊肉的做法步骤

  1. 第1步.

    把腊肉切片,蒜苗切段。姜切片。辣椒切段

  2. 第2步.

    油热,放腊肉炒变色。要小火,不然腊肉炒干了不好吃

  3. 第3步.

    腊肉装盘,放蒜苗,姜,干辣椒,放一点点盐。炒个四五下

  4. 第4步.

    把腊肉倒入锅里跟蒜苗一起炒。加几粒味精。

  5. 第5步.

    蒜苗炒熟。装盘

小贴士

炒腊肉是一定要小火。

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