牛肉面

牛肉面的做法
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牛肉面的做法说明

好做好吃有营养 给爱的人做上一碗吧 祝君成功喔~

牛肉面的食材和调料

牛肉适量(根据自己食量啦)
青菜适量
面(挂面什么的都可以的)能吃多少准备多少
青椒两个
四分之一个(不喜欢可以不加的 当然喜欢可以多加点)
辣椒少许
花椒少许
适量
一小片
八角适量
胡椒粉少量
生抽少量

牛肉面的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉、青椒、洋葱洗干净,牛肉切成片,青椒洋葱切成块,一小片生姜切成丝

  2. 第2步.牛肉面的做法步骤 第2步

    红辣椒、花椒、八角清理好放热油锅里炼成这样然后盛出来备用,用不完的可以装瓶喔 以后炒牛肉什么的都可以用的 味道棒棒的

  3. 第3步.

    锅加适量油加热后 放入准备好的生姜 洋葱和刚刚炼好的辣椒油(根据自己口味放量哈) 中火炒出香味后 加牛肉中火翻炒 然后加入青椒一起中火翻炒 感觉差不多时候加入一小勺盐 一锅铲生抽 少量胡椒粉翻炒熟后装盘

  4. 第4步.

    清水煮开加入面条和青菜煮熟 青菜烫烫就熟所以不用煮太久 ps.挂面是有盐的 如果煮的是挂面就可以不放盐或者少放 其他面就根据自己口感放盐就好啦

  5. 第5步.牛肉面的做法步骤 第5步

    面煮好盛如面汤碗 再把之前炒好的牛肉倒入面里就好啦 一大碗香喷喷爽口的牛肉面就ok啦 我做的有点辣辣的感觉 特别美味 哈哈

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