牛肉饭

牛肉饭的做法
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牛肉饭的做法说明

就是吉野家的那种,简单快捷。

牛肉饭的食材和调料

肥牛300g
200g
昆布适量
低度白酒10ml
酱油10ml
适量
甜料酒或料酒适量

牛肉饭的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱切丝。起锅适量油烧热,下肥牛片,用筷子均匀播散,像烧烤

  2. 第2步.

    肥牛还带一点血丝时下洋葱翻炒,洋葱略软

  3. 第3步.

    加昆布水,低度白酒,翻炒。加酱油,翻炒,小火5′

  4. 第4步.牛肉饭的做法步骤 第4步

    加白糖,加甜料酒,待汤汁收少,关火

小贴士

汤汁根据自己需求,想多汁就时间短点想少汁就时间长点,不能太少,还要汤汁拌饭呢。

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