
新的一年原本期待食堂饭菜能好哪怕是一丢丢!可现实很骨感,从原本的三素一荤缩减到两素一荤!你说菜好吃吧,啥都能接受,关键味道依旧的乏味,菜减少了价钱还是原来的价钱。我们深深的受伤了!哈哈,有点啰嗦了!其实我想表达的是咱可以不去吃,自己做!不敢说有多美味,但一定是用好食材,用心做哒!今天这道可乐鸡翅是同事的最爱,简单的配料,简单的操作,可谓是傻瓜版(●^o^●)

鸡翅洗净,滑斜刀

打开电陶炉,预热下平底锅需要不粘锅哦,因为煎鸡翅不放油干煎的哦。然后放入鸡翅,煎至两面都变色后加入老抽,迅速翻拌均匀

加入可乐至鸡翅的2/3处,盖上锅盖大火煮到收汁,途中要多观察,会有浮沫,有铲子撇掉,到最后收汁的时候打开锅盖能更好的观察收汁情况,自己满意就可以关火咯。
用的电陶炉所以关闭后还有余温,也可以还剩一小点汁用余温收哦。