爱吃蟹,清蒸蛋蒸爆炒都是最爱,其中蛋蒸蟹更是一绝美味!无论蛋蒸梭子蟹还是石蟹都鲜美和下饭
石蟹洗净,拆开成一个蟹壳,两瓣蟹腿
拆开后的石蟹放入盘子,鸡蛋放热水打散,放少量盐,一同倒进盘子
开蒸!十分钟即可