松茸鲍鱼鸡汤

松茸鲍鱼鸡汤的做法
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松茸鲍鱼鸡汤的食材和调料

鲍鱼8~10只
一只或半只
松茸3朵
红枣、枸杞各5粒
适量

松茸鲍鱼鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.松茸鲍鱼鸡汤的做法步骤 第1步

    鸡飞水,捞出温水洗净沥水备用,活鲍鱼让卖家去除内脏再刷洗干净备用。

  2. 第2步.松茸鲍鱼鸡汤的做法步骤 第2步

    另烧一锅开水,放入鸡、红枣、姜大火烧开转小火炖约1小时。

  3. 第3步.松茸鲍鱼鸡汤的做法步骤 第3步

    鸡汤煲好时放入松茸片、枸杞炖10分钟,再放入鲍鱼炖开后转小火炖5分钟。

  4. 第4步.松茸鲍鱼鸡汤的做法步骤 第4步

    放入葱结,调入盐即可。

  5. 第5步.松茸鲍鱼鸡汤的做法步骤 第5步

    自然醇香,营养丰富!

小贴士

鲍鱼在汤快煲好时再放入,仅需再小火煮约5分钟即可,此时的鲍鱼Q嫰弹牙,口感极好!

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