本想做糖醋排骨，突然改变主意做了这个，随意做的，没有什么步骤和经验可谈…
将小排洗净，用鸡蛋，红苕粉，盐拌匀。
锅中放油，七成热时下裹好粉和蛋液的小排放入油里炸。
出锅了，可以放干辣椒面和花椒面蘸着吃，味道更棒！
小火炸
