海鲜盛宴

海鲜盛宴的做法
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海鲜盛宴的做法说明

食材可自由发挥

海鲜盛宴的食材和调料

海蟹
海参
香菇
香菜 青蒜

海鲜盛宴的做法步骤

  1. 第1步.海鲜盛宴的做法步骤 第1步

    海螺最好提前煮熟 等凉了之后很好取肉 洗净去泥肠等切成片备用

  2. 第2步.海鲜盛宴的做法步骤 第2步

    同样提前蒸熟的海蟹切开并去除不能吃的内脏 海参切块 放虾更棒(今天沒有准备,只利用了冰箱现有的食材)

  3. 第3步.海鲜盛宴的做法步骤 第3步

    香菇用手掰小块 香菜 青蒜 䓤姜切好 大蒜用了一头

  4. 第4步.海鲜盛宴的做法步骤 第4步

    油热后下䓤姜蒜煸炒出香味 放海螺片 海蟹 海参 加一勺料酒一勺酱油 放香菇 放青蒜 最后放盐和香菜出锅

小贴士

百搭的款式 海鲜和青菜都可以按照自己喜欢的放
要是放辣酱会更好吃但不要与海参一起就好否则海参会有怪味道

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