辣炒牛肉

辣炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，用料酒，酱油，盐腌上

2. 第2步.

   青椒切丝，葱姜蒜切末

3. 第3步.

   放少许油，小火，葱姜蒜爆香，倒入辣椒，豆瓣酱炒出红油，下青椒，下牛肉

4. 第4步.

   翻炒至牛肉熟，尝尝咸淡，适当调味，也可以放些糖、胡椒粉