红烧鸡爪

红烧鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   1.水煮鸡爪，让鸡爪熬一个小时，完全变软。2.取出鸡爪冲洗干净放入炒锅中，加入油盐和蒜米，生抽没过鸡爪，不停翻炒，让鸡爪充分上色。3.收汁差不多，放入葱，在翻炒一分钟，可以出锅了