炸鸡块#日食记#

炸鸡块#日食记#的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡腿肉去骨，肉切成一口大小，加入盐和胡椒粉，腌制半小时以上

2. 第2步.

   加入生粉，面粉，鸡蛋，均匀搅拌在一起

3. 第3步.

   用小锅烧开油，油温80度左右，将鸡块一个个放入，炸至白色的时候捞出。 再放入油中，炸至微黄，就可以夹出来吃了。 加上盐粉或者柠檬汁，配上啤酒