快手意面之吞拿鱼番茄意面

快手意面之吞拿鱼番茄意面的做法
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快手意面之吞拿鱼番茄意面的做法说明

爱吃意面,经常根据冰箱里现有的食材来做意面。今天的方子来源于Jamie Oliver的吞拿鱼(金枪鱼)番茄意面。

快手意面之吞拿鱼番茄意面的食材和调料

意大利面两人份
番茄罐头250g
新鲜番茄一个
半个
油浸吞拿鱼罐头一罐
柠檬汁1小勺
橄榄油
黑胡椒
芝士粉可不放

快手意面之吞拿鱼番茄意面的做法步骤

  1. 第1步.

    水开下面。放一小勺盐和一小勺橄榄油。煮到熟。看每人喜欢。我喜欢多煮一会儿。

  2. 第2步.

    面煮开,沸腾时就可以开始炒料了。放橄榄油炒洋葱丁,出香味后放入切碎的西红柿。翻炒片刻便可倒入番茄罐头。用筷子把金枪鱼从罐头中夹出放入锅中,与番茄一起翻炒。千万不要整罐倒入,太油了。

  3. 第3步.

    面熟了捞出。番茄吞拿鱼也差不多了,倒入柠檬汁,然后把面加入。翻炒匀,出锅,装盘。撒上黑胡椒和芝士粉。开吃!

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