虾仁粥

虾仁粥的做法步骤

1. 第1步.

   将大米洗净，锅添水，煮粥，大火烧开转小火至大米粘稠

2. 第2步.

   煮粥的时候可以把虾剃虾线，切块；把姜切末，虾仁末和姜末混合抓匀，去腥；将胡萝卜切丁，葱花切出备用

3. 第3步.

   胡萝卜可提前加入米汤中，待稀饭熬至黏稠状，将虾末加入锅内，煮1-2分钟，加入盐少许，撒上葱花，搅拌均匀出锅！