每一个喜欢下厨的人都是有爱的人。
但是当时做这个南瓜饼确实是硬逼着自己去做的。那段时间儿子不愿意吃饭，每天总想着怎么调动一下他的胃口。
我的厨艺很差，工作前几乎没有做过饭，上班后更是没时间，后来有了儿子，我慢慢开始琢磨一些饭菜的做法，有一天看到厨房放着个南瓜，于是想到了南瓜饼……
南瓜去皮去瓤，洗净，切块，放高压锅5分钟，取出冷却
待南瓜冷却后，放面粉中，加入适量白糖，苏打，食用油，用温水和起来，和的要尽量软些，醒10分钟后可以根据自己喜好做成造型，（我做的是豆沙馅的）放入电饼铛中，双面金黄即可
和的面团一定要软才好吃