软心巧克力布朗尼- 情人节DIY

软心巧克力布朗尼- 情人节DIY的做法步骤

1. 第1步.

   隔水溶化黄油，注意隔水溶化时水面要比碗底低，不接触碗底。

2. 第2步.

   黄油溶化完以后加入巧克力，继续溶化，等巧克力和黄油完全溶化好了下锅

3. 第3步.

   打发鸡蛋

4. 第4步.

   砂糖粉3次倒入，鸡蛋打发到色泽变乳白为止

5. 第5步.

   事先溶化好的巧克力和黄油顺着碗边倒入到打发好的鸡蛋里

6. 第6步.

   再倒入可可粉和面粉，搅拌均匀

7. 第7步.

   做好的蛋糕糊倒入烤盘

8. 第8步.

   方进预热到180度的烤箱中层烤30分钟，最后切成小块食用即可