世界上最好吃的炒面

世界上最好吃的炒面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有东西，青椒 洋葱 香肠 鸡蛋 胡萝卜 面条，面条选硬一点比较好，因为我喜欢手擀面。

2. 第2步.

   鸡蛋搅拌好。

3. 第3步.

   半颗洋葱  三分之一的胡萝卜切丝 青椒也切丝

4. 第4步.

   香肠切片 半颗包菜切丝

5. 第5步.

   煮面条只要煮到九成熟！！！锅第一次开的时候加冷水继续煮放一勺盐  。第二次开，九成熟就可以捞起来。直接放到凉水的大碗

6. 第6步.

   用凉水不停的冲，让面条冷下来。沥干后放入几滴香油拌均匀。这样面条不沾，有弹性

7. 第7步.

   中火热油。

8. 第8步.

   像放入洋葱爆出香味！然后放香肠炒熟。依次再放入切丝的卷心菜胡萝卜

9. 第9步.

   鸡蛋放在锅的一边 然后在一边炒熟，在和其他菜混合。这样比较有锅气，才有街边味道

10. 第10步.

    蛋熟了放青椒～

11. 第11步.

    放入凉凉的拌了香油的面条放2勺盐 一勺到2勺生抽，一勺老干妈。爆炒！

12. 第12步.

    面条均匀裹上调料，炒一分钟不到就好～