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麻辣手撕杏鲍菇
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D-ryan
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麻辣手撕杏鲍菇的食材和调料
杏鲍菇
2根
老干妈
豆豉
酱
2勺
生抽
盐
糖
麻油
芝麻
油
小米椒
蒜
香
葱
麻辣手撕杏鲍菇的做法步骤
第1步.
杏鲍菇洗净,竖着劈开2半,上锅蒸10分钟左右。根据蘑菇大小适当调整时间。
第2步.
蒸熟的杏鲍菇过凉水,撕成细丝。
第3步.
沥干多余水分,加入适量生抽,盐,糖,老干妈,麻油,芝麻油 小米椒,香葱拌匀即可
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