溏心茶叶蛋

溏心茶叶蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将大料，香叶，花椒放入适量水中煮沸后放入普洱茶，煮一分钟关火，放入适量海盐

2. 第2步.

   鸡蛋室温放入冷水中，水开关火焖四分钟，取出立即用冷水冲泡，剥皮待用

3. 第3步.

   待茶叶水放凉后将鸡蛋放入侵泡，时间长短个自行掌握

4. 第4步.

   这是泡过二个小时的效果