红茶酥饼（酥饼的做法）

红茶酥饼（酥饼的做法）的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   如果你的红茶业颗粒比较大，可以用打磨机、擀面杖等进行研磨一下

3. 第3步.

   黄油室温软化至手指可以戳动后，先用电动打蛋器稍微搅拌一下

4. 第4步.

   再加入糖粉，用电动打蛋器搅拌均匀至稍微颜色发白、体积膨胀

5. 第5步.

   搅拌均匀后的黄油是这样的

6. 第6步.

   然后分两次加入打散的蛋黄，用电动打蛋器搅拌均匀至颜色发白、体积膨胀

7. 第7步.

   再加入低筋面粉和研磨好的茶叶

8. 第8步.

   用刮刀搅拌均匀，然后拿出来放到硅胶垫上，揉成面团

9. 第9步.

   再将面团分为两份，搓成圆柱状，然后用保鲜膜把面团包好，放入冰箱冷冻半个小时

10. 第10步.

    烤箱180°预热10分钟，然后取出冷冻成形的面团，用刀切成厚度一样的圆块

11. 第11步.

    整齐摆放在烤盘内（不是不沾烤盘的，建议先铺上油纸）

12. 第12步.

    烘烤：上下火模式、180度、烘烤15-20分钟，直至酥饼略呈焦黄色即可

13. 第13步.

    出炉后冷却后就可以享用了

14. 第14步.

    成品1

15. 第15步.

    成品2

16. 第16步.

    成品3