
乐做菜里学到的,买的现成的饼胚,按顺序抹油、放酱、铺菜、盖上芝士、入微波炉加热至芝士化了,懒人版披萨就做成了,很赞!

披萨盘里抹一层油,防止饼胚粘住; 饼上抹番茄酱; 铺上青豆、玉米粒、圆葱碎、番茄丁、胡萝卜丁、虾(我用的北极虾,因为是微波炉烤,怕海虾不熟,如果用生虾做可以先煮熟)

铺上芝士,铺均匀即可,不必严格按重量

微波炉烤了五分钟,芝士化了,可以吃披萨了
1.青豆和胡萝卜丁可以先焯一下,控干用,我没焯直接放的,胡萝卜有点生脆,但不影响口感。
2.我没调微波温度,反复烤了几次,观察芝士化了就ok。