三月的雨季，可以在家偷懒，做了两杯豆浆，一份奶酪鸡蛋卷当做早餐，因为太好吃，一个人吃了两个人的份了，原谅我对美食无法抵御。
奶酪，葱花切碎备用 把鸡蛋加少许盐和葱花搅拌均匀 平底锅烧干下油，转一圈，小火 倒入鸡蛋转圆，在鸡蛋凝固有点液体的时候加上奶酪，稍凝固，翻面，关火，放案板上卷好，斜刀切好，摆盘！
