益气安神,补脾健胃。香菇提前浸泡至发软。银耳冷水泡两三个小时,最好换下水,有些商家可能会使用化学物质进行漂白。泡银耳最好换水尽量清洗干净。
准备好材料
加入适量清水,把材料全部放入锅内,大火烧开后转小火煲一个半小时。
出锅加盐调味就ok啦
味道不错