海椰子并非生于海底，它是世界三大珍稀植物之一，属棕榈科，果肉有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。冬天气候干燥，也可以喝。
干干的果肉块就是海底椰；
海底椰先用清水浸泡至软；
红枣、桂圆、枸杞用清水冲洗干净；
所有的材料放入养生壶中；
加入清水，用养生汤功能，炖煮一个小时；
时间到，自动停止，放入适量的冰糖，待冰糖融化就可以饮用。
一壶喝完，可续水再煮，再煮的时候，不需要一个小时，可用水果茶的功能，煮10分钟即可。没有养生壶，可用砂锅或其他锅具，时间一样。
