海苔肉卷

海苔肉卷的做法
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海苔肉卷的食材和调料

胸肉100g
适量
淀粉半匙
料酒半匙
生抽半匙
海苔一片

海苔肉卷的做法步骤

  1. 第1步.海苔肉卷的做法步骤 第1步

    海苔肉卷材料: 海苔:一张(卷寿司用的大小) 肉末:最好是鸡胸肉馅,约100 克 胡萝卜:一小段 淀粉、生抽、料酒:各半汤匙 葱末、姜泥:各适量

  2. 第2步.海苔肉卷的做法步骤 第2步

    做海苔肉卷:鸡胸肉剁碎,胡萝卜切碎(0. 5 公分方块),与鸡胸肉馅一起放小碗。准备葱末、姜泥、淀粉、生抽和料酒,与肉馅搅拌。干净的布块上放一张海苔,用汤匙直接铺上肉馅。记得海苔一边留空1. 5 厘米。从另一方卷起海苔。

  3. 第3步.海苔肉卷的做法步骤 第3步

    煎肉卷:平锅上放少许植物油,开中火煎海苔卷。加热时间大约7-8 分钟,按海苔卷的厚度调整加热时间。

  4. 第4步.海苔肉卷的做法步骤 第4步

    图和步骤都是从书《四季便当》摘下的,给老公做的,感觉挺好吃,又简单,所以分享给大家哦

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