蘑菇肉酱面

蘑菇肉酱面的做法
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蘑菇肉酱面的做法说明

小伙伴们一个人在家全家吃饱的情况下可以试试哦

蘑菇肉酱面的食材和调料

鸡蛋
猪肉100g
蘑菇6只
胡萝卜一块
芝麻少许
郫县豆瓣酱
面!

蘑菇肉酱面的做法步骤

  1. 第1步.

    下面(方法等同于下方便面只是不放佐料)

  2. 第2步.

    煎蛋(放油煎然后撒上点芝麻盐)

  3. 第3步.

    把蘑菇用水焯好(焯之前最好切成片,因为焯好后就不好切了)切丁,然后豆瓣酱下锅爆出香味后放入葱花蘑菇

  4. 第4步.蘑菇肉酱面的做法步骤 第4步

    面过水捞出,放上鸡蛋等配料加上刚刚做好的酱,完成!

小贴士

蘑菇切好的可以留3片做装饰,炸酱的时候油多放一点不然酱会太干

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