简单戚风蛋糕

简单戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   在容器中放入鸡蛋，牛奶，糖搅拌均匀。然后放入面粉和发粉开始搅拌，直到没有颗粒为止。

2. 第2步.

   在模具内壁用纸巾沾上色拉油均匀的涂上薄薄的一层。这样脱模的时候能够完整的取下来。

3. 第3步.

   把刚刚搅拌好的液体全部倒入模具中。然后在桌上轻轻的放几下，使液体中的汽泡消失。液体不要超过模具的三分之二。

4. 第4步.

   放入微波炉中500w加热3分半

5. 第5步.

   加热后取出，放常温下2分钟左右让其冷却。

6. 第6步.

   然后脱模

7. 第7步.

   放上自己喜欢的水果，巧克力酱，撒上糖粉。可爱的水果戚风蛋糕就完成了。