椰子冻

椰子冻的做法步骤

1. 第1步.

   给椰子开脑 没有专业工具～于是乎拿水着果刀和榔头直接上了！

2. 第2步.

   倒出椰汁，用勺子把椰肉刮出来，与椰汁一起用料理棒打成椰浆。（不用料理棒的请手动操作）

3. 第3步.

   将吉利丁粉与适量的糖倒入牛奶中加热搅拌至融化。 （牛奶不能加热至沸点，否则会破坏吉利丁粉的凝固效果）

4. 第4步.

   将牛奶和椰浆搅拌均匀，倒入椰壳或其他干净容器里面，密封冷藏1～2个小时 （建议过夜）

5. 第5步.

   开吃(๑╹ڡ╹)╭