在爱吃一号的微博里看到的这款蛋糕,爱水果的人自然不会放弃学习这款蛋糕的机会。正巧家里有熟透的香蕉,果断做起来。不爱甜啊,减少了糖量,在原方子的基础上添加了椰蓉。烤制时椰蓉那个香啊,楼底下都能闻到。强烈推荐啊,用的是八连模。
备齐所有的原材料,烤箱预热,175度
将除粉类的所有原料搅拌成糊状
将粉类倒入,快速搅拌至无干粉状即可。
倒入模具,表面撒椰蓉,入烤箱中层30分钟即可。
喜欢甜一点的可以再加大点糖量,我主要做给老年人吃的,所以减了些。另外感觉用蜂蜜代替也不错。下次试试。