这是阿乔活了23年来第一次做可乐鸡翅
先把鸡翅洗干净然后放进锅里焙干水份。锅里无油
焙干后 拿刀划破鸡翅 方便入味及快速烹饪。然后拿出来涂抹料酒与生抽腌制半小时,赶时间的小伙伴可以直接下锅不腌制。
因为阿乔做的是无油餐 所以腌制后 往干净的锅里倒了可乐 及桂皮 少许盐 因为最近上火所以没放干辣椒 喜欢吃辣的朋友可以自己放点干辣椒。然后倒入鸡翅。用中小火慢慢熬 直至可乐烧干
大功完成。香喷喷的可乐鸡翅就出锅了!超级简单方便哦。